食在广州，味在四川——川菜够味儿。
一菜一格，百菜百味——川菜够精致。
所以嘛，来了成都除了名胜古迹，美丽景点，不嘿死起整两顿，那是非常划不搓的。
不过，众口难调，吃这个东西见仁见智。这里推荐的都是比较符合阿婆主个人口味的美食，不能完全满足各位看官还请见谅，不过我都会就美食特点做简要描述，可以按需选择(#^.^#)
好吃的就记到起，喜欢就多整两顿，排名不分先后
1.无名冒菜
地址：西二道街19号附1(近金色夏威夷)
无名是因为店铺一直没有个正经的招牌，之前也叫“白锅冒菜”，因为这家冒菜不是红油料锅直接冒，而是先白汤锅煮熟了再加入红油等调料调味，这样除了有自己特色，还能最大限度的保证每一锅冒菜的味道足而诱人。推荐菜品是牛肉，午餐肉，牛丸，千层肚等荤菜，素菜看自己情况加一份或者更多，这家价格实惠，味道巴适的板，相比某些连锁冒菜，真是吃到饱，吃的爽还价格公道，童叟无欺的刚觉。营业时间是10点半到下午一点，一定要赶早。
推荐指数：✦✦✦✦✦
2.许家菜
地址：望江店、仁和新城店
复刻经典川菜各种味型，师傅做菜手艺很好，水平一直在线，环境高档或者商务，服务很到位，重要宴请，家庭聚会值得来。
推荐指数：✦✦✦✦✦
3.乔一乔
地址：双流区金河路四段76号艺术公园D座
双流名宿，麻辣兔头，鸭头干锅扛把子，最好的没有之一，这家店人多，翻台也快，服务及时到位，干锅以外的川菜也好，就是略贵，干锅吃完加素菜很棒，住的不远，打包回家也很棒。
推荐指数：✦✦✦✦✦
4.严太婆锅盔
地址：青羊区人民中路三段19号(近地铁文殊院K出口)
成都我遇到了两家，这家生意好，人多的时候要排会儿队，另一家好久没去不知道开门的不，而且这附近还有吃的，就推荐这家吧（嗯，我就是这样傲娇(`へ´*)ノ的阿婆主）。北方肉夹馍，emmmm，真的没觉得特好吃，肉剁碎了没感觉，味道太淡显油腻，可以选择的口味太少，然而放在我们成都锅盔上这都不是事儿，南方人也可以大口吃肉大口喝汽水嘛！牛肉、猪肉、耳丝都是切片绝不剁碎，糖醋还是麻辣随你选择，同价位的馅料还可以混合，你说厚不厚道嘛！要是打包走可以把锅盔和馅料分开装，到时候吃的时候再放进去。
推荐指数：✦✦✦✦✧
5.闻酥园
地址：青羊区人民中路三段37号附4号
甜食是装在另一个胃里的，不仅道出了甜食惹人喜爱，也印证了阿婆主万年强调的一个吃的真理，就是“咸甜搭配”，真搞不懂那些为了甜咸豆花和汤圆争个你死我活的人的口味，明明一来一点更好嘛！这家糕点店类似宫廷桃酥，坐落于成都名胜文殊院旁边，取了个谐音名字，很是贴切。其中售卖的糕点花样繁多，甜咸软脆应有尽有，个人推荐千层酥，拿破仑，泡芙，凉卷，这些点心都是称斤数出售，再次印证了阿婆主另一个美食要求——实惠而美味的食物才是最好的，因为贵的要是不好吃，这就没天理了不是o(￣ヘ￣o＃)。
推荐指数：✦✦✦✦✧
6.洞子口张老二凉粉
地址：青羊区文殊院街39号
这又是一家成都名小吃，而且是名副其实的。甜水面，凉粉必须要各整一碗。中午高峰期人很多，可以避开再去，虽然开在景点但环境也没有那么好，但是吃起来别有一番感觉，这就是环境和食物共同作用的结果吧，二者相互依附缺一不可，又相互制约各自的特点。
推荐指数：✦✦✦✦✧
7.蓉荣北大铺盖面北门大桥店
地址：金牛区解放路二段2号附4号(近北门大桥)
铺盖面又叫手掌面，因外其外形像一张铺盖，大小又和手掌差不多大因此得名。成都的铺盖面不少，一般都是鸡汤铺盖面之类的招牌，吃了不少，阿婆主个人觉得还是北大桥这家最好吃。除了牛肉多大一坨，汤里有豌豆提香，面是扯得非常好，其实南方人做面也可以做的很劲道嘛！只是看需不需要而已(￣▽￣)／推荐牛肉铺盖面，好吃(¯﹃¯)。
推荐指数：✦✦✦✦✧
8.徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
地址：成华区建设建设巷1号
现在徐亮烤蹄有很多家了，大一点的购物广场美食街都有连锁店，味道也都差不多，这家是第一家，当初刚刚出名的时候阿婆主就跑去吃吃吃吃了，推荐这一家是因为个人情结以及这附近还有好吃的哈！依旧是避开高峰期去最好，然后各处的加盟店人不会很多，但是饭点时多少还是要拍一下队。烤蹄加上各种香料调味，胶原蛋白和辣椒的碰撞，非常的香。
推荐指数：✦✦✦✧✧
9.广东张记烧鹅
地址：金牛区解放西路10号附11号
到这家吃了烧鹅，就是半个老广了（黄皮肤的），烧鹅皮脆肉嫩，鲜嫩多汁；叉烧咸甜适口，烧鹅拼叉烧就圆满了。什么烧鸭呢？如果胃口这么好，那就再来点烧鸭吧。（如果你係廣東人就跳過呢條推薦）
推荐指数：✦✦✦✦✧
10.86烧烤
地址：石人正街2号附16号
成都市区烧烤最佳，要点，敲黑板，早点到，早点到，早点到，17点开始营业，16点半就可以到，不然排队很久很久很久，推荐菜都可以试试，黄油面包和牛胸口很不错，美好火腿肠简直就是童年的记忆，到这里了豆腐干也必须安排，还有五花肉。
推荐指数：✦✦✦✦✧
11.大石人家鱿鱼面馆（大石西路总店）
地址：武侯区大石西路127号
闻不来干鱿鱼泡发的味道的就不用继续往下看，跳过这一家了，发鱿鱼是川渝内地人民对大海的向往，吃得来的一下就共鸣上了有没有，这家香，给料足，推荐鱿鱼，京酱，鳝鱼，鸡杂，每个口味各来1两，汤面，干拌，抄手，米粉，面条混着来，各种滋味好好体会一下。
推荐指数：✦✦✦✦✧
12.黄伞肺片
地址：成都武侯区双楠街85号
这家店开了多少年了我不知道，但是我吃了17年了一点不假。总店在郭家桥，有个高中同学家在锦江区的去那边买，阿婆主前些年一直待双楠，自然吃双楠这家，搬家8公里后母上还让我骑车去买，是味道好呢？还是我是亲生的呢？(ˇˍˇ) 思考～只能外带，不能在店里吃，牛肉肺片最好也最贵，节假日一定要早点去，不然排队很是酸爽，卤牛肉货真价实，切得也是刀法漂亮，耳丝和笋子也很巴适，节假日不会一直营业，会任性的放假休息，比如春节要放假过大年，想吃得多买点储备起来，凉拌菜调料和菜品可以分开打包，便于携带和过段时间吃。
推荐指数：✦✦✦✦✦
13.双流老妈兔头(清泰路店)
地址：成都近郊清泰路85号
家搬双流，展开了新的美食之旅，双流老妈兔头当属第一站。提到双流老妈兔头，成都大街小巷貌似都能揪出几家来，但是其实在四川就这么一家是正宗的，也是最初的老妈兔头。这里展开个题外话，成都美食多，套用别人牌子的店数不胜数，川西坝子，小龙坎，老妈兔头，钢管厂串串，吃货们请擦亮双眼，不过即使蹭了热点接了牌子，其实用心做好吃的，味道好，姑且可以原谅一点O(∩_∩)O哈哈~除了五香和麻辣兔头，鸭翅膀和鸡脚杆也非常推荐，不过感觉最近涨价涨的不少，有点小贵了。有门店，还可以点菜吃其它菜品，但是那些确实有点贵了，根据自己情况选择吧。
推荐指数：✦✦✦✦✦
14.红星兔丁
地址：成都市武侯区永丰路20号附17号、成都武侯区武侯祠大街180附4号
这也是老成都美味小吃之一了，想当年火（排）爆（队）的样子阿婆主还记得很清楚，那年阿婆主4岁。现在成都一共四家，武侯祠、东风大桥、西门、永丰路，阿婆主给出了两家购买过的店铺，验过货的，请放心∠(°ゝ°)要是你是觉得兔兔那么可爱，怎么能不多吃点的，这个非常对你味，甜辣咸香非常赞，一斤刚好两盒，密封包装适合携带，讲真，成都的凉拌菜那么多，兔丁的调料是个人觉得最让人回味的。
推荐指数：✦✦✦✦✦
15.张烤鸭（青石桥店）
地址：锦江区古卧龙桥街青石桥室内农贸市场第三层1号
冒烤鸭和北京烤鸭都能吃，冒烤鸭的味道很old school，是成都曾经非常local的味道，不是现在烂大街的冒菜味，缺点是有点小贵，价格对得起品质，北京烤鸭也是现场片制，鸭皮可以蘸白糖，不用人少时候去，因为拿号排队超过20分钟会有优惠，可以人多时候再去。
推荐指数：✦✦✦✦✦
16.李记秤盘牛杂串串
地址：广夏店：武侯区广夏街28-34号 广福店：武侯区广福路5号附44号1层
两家店都好吃，个人广夏店去的多，称斤数的牛肉和牛杂可以多搞些，锅里先下豆芽和贡菜，牛肉和牛杂熟了就和豆芽与贡菜一起捻起来，一大夹夹入油碟，拌匀，吹凉，一口入嘴，再来一夹，大快朵颐，再来一夹，刨口蛋炒饭，再来一夹，整口冰粉，再来一夹就该下牛肉了，推荐红锅，不然牛白死了。
推荐指数：✦✦✦✦✦
17.钟烤鸭川菜小馆（双林路店）
地址：成华区双林中横路17号北一街小区底商
和张烤鸭一样好味道的冒烤鸭，而且要划算一点，环境要更加市井一点，菌汤卤水的冒烤鸭就是好吃，而且比张烤鸭好的是，加了大葱，冒烤鸭最好的搭档就是大葱了。
推荐指数：✦✦✦✦✦
18.海窝子范鹅肉
地址：彭州市四季轩附近
这家店有点远，这家店确实没有门牌号那种精确的地址描述，这家店阿婆主也是亲自吃过的，要是要去的小伙伴，可以评论留下联系方式，我私信你地图定位。这店是一位爱吃之人带路去的，一只鹅大概70左右，味美肉足，香甜可口，回味悠长。鹅肉要卤，入味不咸；鹅肉要滚油，色泽红亮但不干柴，汁多味浓，趁热来一只，爽。
推荐指数：✦✦✦✦✦
19.巷子肥肠
地址：科华巷2号附4号-6号
这店小，挤，夏天还热，但是这里吃东西很爽，就和他家的菜一样。拐肉，切得多大一坨一坨的，味道足；肥肠，和土豆一起烧的多耙多耙的，香甜。茄子，白肉以及其它小菜都安逸，另外肥肠店里推荐心肺汤，当然不喜欢的就算了哈。店头的豆汤饭也香得很，推荐。不过天气热还是提前去，不然的话，哈哈哈哈。
推荐指数：✦✦✦✦✦
20.北京老诚一锅羊蝎子火锅（成都总店）可惜关门了，是我十分怀念的一家店，在这里留个念吧
地址：一品天下大街157号
在成都能吃到的不只是成都的风味，因为我们是一座包容感十足的城市╭(╯^╰)╮这家店是阿婆主想吃羊蝎子查了资料说这家最好吃，然后就跑去吃了，感觉是不错，就是……有点少哈哈哈哈，点的是辣味的，其实对四川人来说那简直不是事儿，但是确实有辣香味，配了白菜和手扯面、土豆和藕片，啃完羊蝎子煮一煮还是好吃，其中最惊艳的是白菜，本以为北方人吃白菜单纯是因为以前冬天蔬菜匮乏好储备，结果意外的好吃，在成都我们就是垫毛肚和肥牛的，天府之国嘛红红火火恍恍惚惚。
推荐指数：✦✦✦✦✧
21. 永红杜烤鸭（红牌楼店）
地址：武侯区红牌楼路288号香樟林
更加市井，性价比高的冒烤鸭店，到此可见阿婆主对冒烤鸭多喜欢了吧，不仅如此，现在味道巴适的冒烤鸭真的少，这家更加的街头，烟火气更足，更加贴合传统口味和吃法，还更便宜，路过整一顿，点儿都不亏。
推荐指数：✦✦✦✦✧
22. 顺姐水饺
地址：成都市高新区芳草东街78号附16号
这家就是肉饺，纯肉。也是一个成都地道吃货推荐给我的，味道也好，钟水饺做法，蘸料调味相对钟水饺没那么甜，而且这里环境还好，收拾及时，态度也不错，为什么就说到了这个了呢？传言“82信箱私房钟水饺”店里有个飞歪的嬢嬢，吃个饺子都要把你马倒起（凶人），听了这个传言我就没打算去了，虽然那个飞歪的嬢嬢不一定每次都在，但是吃个东西心情不好这不是找罪受嘛！
推荐指数：✦✦✦✧✧
23. 春阳水饺(川师成教店)
地址：成都锦江区菱窠路27号
说起成都的饺子，就不得不提这家。在成都我见到的店有四家，川师南大门，春熙路香槟广场，新城市广场金色夏威夷，还有就是这家，我吃过的也是这家，其它的没试过，暂时不发言。先打预防针，高峰期人多，等半个小时到一个小时很正常，点餐的那个人记性好，看起来没有出小票，桌上没有标号，但他都记得，所以人多想插队的希望不大，上午十一点前去最好，下午时间记不清了，店里要午休，下午关门也早。回到吃上面来，红油，酸辣，清汤，海带汤都可以来一点，要是没有吃垫底的东西，真心的要点够，不然高峰期来了，想加一碗至少就是四十分钟了，哈哈哈哈。
推荐指数：✦✦✦✧✧
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